Puree z dyni rozmrozić, podgrzewać przez 2 minuty do uzyskania temp. 70°C wewnątrz produktu …
Zmiksować składniki podgrzewając mieszankę do 85℃. Zapakować próżniowo i odstawić na 1 dzień …
Szpinak rozmrozić, podgrzewać przez 2 minuty do uzyskania temp. 70°C wewnątrz produktu, schłodzić …
Przygotowujemy marynatę z musztardy Dijon i miodu. Mieszamy. Dodajemy sos sojowy, oliwę z oliwek i …
Na patelni podsmażyć kawałki dyni, ok. 10–12 minut. Dodać brukselkę, podsmażać kolejne 5 minut …
Ugotować makaron. Pokroić polędwiczki, a następnie podsmażyć z cebulą, czosnkiem i grzybami. Dodać …
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy olej kokosowy, następnie dodajemy szalotkę.
Filety umyć, osuszyć, mocno natrzeć przyprawami ze wszystkich stron. Mieszankę warzyw Wok Minute …
Rozgrzać oliwę do 60°C, wrzucić posiekany czosnek i poczekać aż przesiąknie oliwą. Włożyć szparagi …
Drób zmielić i doprawić kurkumą, solą, pieprzem i skórką cytrynową. Całość wyrobić do momentu kiedy …
W garnku, na oliwie z oliwek, podsmażyć seler, marchewkę oraz cebulę pokrojoną w małą kostkę. Dodać …
Falafele (temp. wyjściowa -18°C) piec przez 8 minut w piecu w temp. 210°C lub smażyć na patelni …
Z ciasta francuskiego wykroić prostokąty 10cm x 7cm. Przełożyć je na blachę z pergaminem i …
Mieszankę warzyw grillowanych podsmażyć na oliwie z oliwek. Pomidory pokroić w plasterki, posolić i …
Jajka ugotować z cukrem. Dodać mleko, kwiat i skórkę pomarańczy. Dodać Komosę Ryżową. Całość …
Komosę ryżową rozmrozić i podgrzać do temperatury 90°C. Groszek odcedzić, a kalafior i brokuły …
Mix kasz pozostaw do rozmrożenia. Na oliwie podsmaż 2 ząbki pokrojonego czosnku, posiekany rozmaryn …
Kaszę Bulgur i Soczewicę Zieloną przygotować według sposobu podanego na opakowaniu.
